AGORART Liquori Superato il bivio per Scontrone e proseguendo verso Castel di Sangro, una deviazione porta a Villa Scontrone, la frazione dominata dall'alto, dal paese. Qui, proprio a sinistra della chiesa, Maria Pia Colasante ha finalmente avviato, a livello artigianale, quella che è sempre stata la sua passione di produrre liquori ed infusi da frutti ed erbe spontanee, secondo gli insegnamenti della madre, originaria di Pescasseroli. Ecco allora le preparazioni con le mele cotogne, con la genziana e con le more ed il rosolio con i petali di rosa selvatica. Luigi Veronelli, enologo famoso, nella sua rivista, "Veronelli EV" ha scritto: "Con il marchio Agorart produce tutt'una serie di liquori; già al primo assaggio ti incatenano. Come sempre hai quello del tuo privilegio. Del mio la Genziana."

Colasante Maria Pia
Piazza del Carmello, SNC
Villa Scontrone (AQ)
Tel: (+39) 0864/87563

APICOLTURA di Mario Canale Una volta, i Monaci celestini del monastero di San Giovanni d'Acquasanta producevano, nei territori di Villa Scontrone, un miele sano e genuino, dalle proprietà terapeutiche ed alimentari indiscusse. Oggi, MARIO CANALE, negli stessi territori e con uguali procedimenti naturali, vi garantisce un miele integro e gustoso. Questo miele per non perdere le proprie caratteristiche e proprietà nutrizionali, non è sottoposto a pastorizzazione quindi, dopo un breve periodo di tempo cristallizza. Il miele prodotto è un millefiori perchè le api operaie vanno a bottinare diversi tipi di fiori spontanei. Oltre al miele, viene prodotto la pappa reale (un alimento elaborato dalle api nutrici), propoli (un antibiotico naturale), miele con le noci, miele con le mandorle, miele con le nocciole che escono dal suo laboratorio autorizzato. Nel punto di vendità, oltre questi prodotti, si possono trovare i derivati del miele: una linea cosmetica perchè dall'ape non solo energia e salute,ma anche bellezza e perfetta igiene per tutto il corpo. Venite ed assaggiate una caramella!

Apicoltura Mario Canale
Via Violata
67030 - Villa Scontrone (AQ)
Tel. Abit. 0864/87440
Cell. 328/8651043
Sito: www.mariocanale.it
E-mail: info@mariocanale.it

DI DOMENICO SILVIO Macelleria Alimentari Questa è l'attività dove la gentilezza e la genuinità sono di casa. È un mini-market dove potete trovare, nel reparto macelleria, carni provenienti da animali allevati con alimenti genuini, non modificati geneticamente.

Vi si possono trovare prodotti tipici riconosciuti con marchi di qualità.

Orario: 8.30-13.00, 16.00-20.00
Giorni di Chuisura: Giovedi Pomeriggio, Domenica
Corso Umbero I, SN
Villa Scontrone (AQ)
Tel: (+39) 338/4862737

LE CAVE Sul territorio del Comune di Scontrone sono presenti ben quattro cave di inerti, si tratta di materiali alluvionali, molto apprezzati per l'eccellente qualità.

Da oltre quarant'anni, costituiscono una risorsa importante per tutta la vallata del Sangro e oggi occupano, fra tutte, oltre un centinaio di persone: quindi rappresentano una risorsa fondamentale per l'economia della nostra zona.

Dal 1999 gli scavi si efettuano rispettando quanto previsto dal progetto di rispristino; la maggior parte delle zone già sfruttate sono state recuperate e si sta lavorando anche in progetti di riconversione.

AZIENDA AGRICOLA di Melone Ignazio Questa azienda è stata tramandata da padre in figlio da oltre un secolo naturalmente migliorandosi anno dopo anno. Cento anni fa si mungeva a mano ora si munge con la mungitrice automatica; infatti il latte va direttamente dalla mucca in refrigeratore. L'allevamento è formato da 50 mucche fattrici di razza bruna (brown) più 30 giovenche per la riproduzione annuale per l'azienda stessa ed anche per la vendita. Questa azienda produce da 6 a 10 quintali di latte al giorno che viene raccolto dal caseficio che lo trasforma in prodotti tipici abruzzesi (caciocavallo, caciotta, mozzarelle, fiordilatte, etc.). È un'azienda a gestione familiare e una delle poche nella zona.

Via del Genio, 2
Villa Scontrone (AQ)
Tel: 0864/87554

IL FORNO
Villa Scontrone (AQ)
Tel: 339/6419200